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五问粮食安全——农业农村部有关负责人一席谈

时间:2021-05-07 04:13 点击次数:
 本文摘要:北京8月26日电话问题:五问粮食安全农业农村相关负责人,记者安静今年以来,受新冠肺炎流行等因素影响,粮食安全问题热情不减。最近南方洪水影响粮食生产,夏粮收购量比去年同期减少,再次引起粮食关注。 在农业农村部26日举行的发布会上,相关负责人回应了一系列关于粮食的热点话题。问:秋粮丰收有保障吗?根据国家统计局的数据,今年夏天粮食产量增加了24.2亿斤,早稻增加了20.6亿斤,积极获得了全年粮食丰收。秋粮约占全年粮食产量的四分之三,现在的生产状况如何?

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北京8月26日电话问题:五问粮食安全农业农村相关负责人,记者安静今年以来,受新冠肺炎流行等因素影响,粮食安全问题热情不减。最近南方洪水影响粮食生产,夏粮收购量比去年同期减少,再次引起粮食关注。

在农业农村部26日举行的发布会上,相关负责人回应了一系列关于粮食的热点话题。问:秋粮丰收有保障吗?根据国家统计局的数据,今年夏天粮食产量增加了24.2亿斤,早稻增加了20.6亿斤,积极获得了全年粮食丰收。秋粮约占全年粮食产量的四分之三,现在的生产状况如何?农业农村部种植业管理司司长潘文博表示,今年秋粮丰收有基础。

在市场拉动和播种期间,秋粮面积达到12.84亿亩,增加了500万亩以上。目前秋粮生长总体正常,东北玉米前期授粉和灌浆良好,大豆已膨胀,水稻已压穗,期间个别地区干旱、生长偏差,其他地方生长均衡,丰收值得期待。同时,黄淮海和西北玉米生长良好,西南和华南水稻生长总体正常。

农谚说7月15日干湿,8月15日收获。现在离秋粮收获还有40天左右,是产量形成的关键时期,也是灾害多发期。夺取秋粮丰收,过秋旱、台风、病虫害、北方早霜和南方寒露风的关口。

潘文博说,要实行后期田管措施,全力夺取秋粮的好收成,确保今年粮食产量稳定在1.3兆公斤。二问:夏粮丰收为什么收购量减少?今年夏收小麦上市后,收购量同比下降,山东等地小麦价格持续上涨。如何看待收购量和价格变化农业农村市场和信息化司司长唐珂说,今年夏天粮食丰收,其中小麦产量增加了0.6%。

新麦上市后,湖北省、安徽省、江苏省、河南省开始了小麦最低收购价格的执行计划,市场价格稳定。他说,从目前中国小麦的整体形势来看,没有必要担心供应问题,价格也不会持续上涨。

主要原因是小麦连续多年丰产,生产需要基本平衡,丰年多馀的结构,库存量相当于一年左右的消费量,现在的价格变化有阶段性的特征。最近玉米价格上涨明显,部分地区玉米价格高于小麦,部分饲料企业增加小麦采购,代替玉米作为饲料,市场上涨预期增强,部分农家和贸易商舍不得出售,进一步提高价格。

唐珂表示,随着玉米价格稳定,小麦价格继续上涨的可能性很小,8月以来山东等地的小麦价格停止上涨。最近,小麦的收购量备受瞩目。据国家粮食和物资储备局监测,截至8月10日,主产区累计收购小麦881亿斤,同比下降212亿斤。

对此,唐珂表示,小麦收购量比去年同期减少,但与近三年的平均水平大致相同,今年主要政策收购减少,市场化收购进度基本正常。近年来,优质专用小麦不断发展,优质优价特点日益明显,市场化收购活跃,越来越成为小麦收购的主要渠道。

但是,要注意很多农民朋友关注市场行情,警惕粮食短缺的舆论,不要盲目囤积粮食,把握粮食销售时机,实现丰产丰收。唐珂说。三问:玉米价格会继续上涨吗?玉米是重要的饲料粮食和加工原料。

今年春节后,国内玉米价格持续上涨。后期玉米价格是否继续上涨唐珂表示,目前东北、华北的玉米平均收购价格已达到每吨2150元和2400元左右,比年初上涨约30%。

据介绍,农业农村组织进行了调度分析,目前玉米市场形势有两种判断:价格恢复性上涨,大致处于合理区间。随着猪生产能力持续恢复,新冠肺炎疫情预防管理形势好转,深加工企业开工率提高,玉米下游需求良好。

同时,随着玉米拍卖临近尾声,资本炒作和非合理囤积粮食激化,玉米价格大幅上涨。目前,东北地区玉米价格低于市场价格的历史高度,仍处于恢复性上涨。粮食价格适当上涨,客观上有利于农民明年种玉米的积极性。市场供应总体有保障,后期价格逐渐稳定。

前期拍卖的临储玉米陆续出库,现在的库存可以满足秋粮上市前后市场的消费需求。随着新玉米上市,加上全球玉米供应宽松,我国玉米和大麦等替代品进口增加,预计全年玉米市场供应总量充足,价格稳定。建议各种市场主体保持购买节奏,不要继续囤积粮食。

我们不断完善政策措施,稳定发展玉米生产,立足国内保障玉米基本自给。唐珂说。

四问:洪水对南方水稻的影响大吗?双季稻包括早稻、晚稻,是重要的粮食品种,占我国稻谷面积的三分之一,意味着中国人三碗饭中有一碗是双季稻。南方洪水对双季稻的影响大吗?潘文博表示,今年中央明确提出恢复双季度稻生产,提高中稻最低收购价格等一系列政策,整合40亿元以上的中央财政资金,加大对主产区的支持。各地压实责任,正确指导。据他介绍,双季稻的第一季度是早稻,现在已经丰收了。

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洪水的影响主要在江西鄱阳湖和湖南洞庭湖湖区的局部地区,影响有限,没有逆转早稻增产倾向。今年早稻面积增加了450多万亩,扭转了连续7年下跌的势头。同时,晚稻丰收有基础。今年晚稻生产的特点是抗灾增加面积。

8月中旬晚稻种植插入基本结束,面积预计增加400万亩以上,抑制了连续10年的势头。随着雨带向北抬起,目前晚稻势头总体正常。

下一步,继续抓住田间管理。五问:瘟疫会影响大豆的供应吗?为了满足榨油和豆粕饲料的需求,我国每年进口大豆约8000-9000万吨,疫情会影响大豆的供应吗?唐珂说,中国大豆的主要进口国是巴西、美国和阿根廷。今年以来,新冠肺炎的流行在世界范围内客观地抑制了大豆的需求,加上石油价格低迷地抑制了生物质燃料的需求,世界大豆的供缓慢,国际市场价格整体稳定,有利于中国的进口。

他介绍说,今年以来,中国大豆进口量增加,目前价格小幅上涨。从1月到7月,中国进口大豆5514万吨,比去年增加了17.6%。7月,山东地区进口大豆到岸税后价格为每斤1.62元,比上个月上涨1.6%,比上年上涨2.5%。

受食用需求旺盛影响,国产大豆价格持续良好。据监测,7月黑龙江国产食用大豆平均收购价格为2.75元,比上个月上涨8.2%,比上年上涨51.2%。唐珂表示,从后期趋势来看,北美大豆陆续丰产上市,预计下半年中国大豆进口量稳定,下游豆粕、大豆油供应有保障。

随着国储拍卖黄豆陆续供应市场,新黄豆即将上市,国内黄豆价格有望高位回落。


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